Bain d’épices
Des ateliers pour apprendre à cuisiner avec les épices: excellente idée pour mettre un peu de chaleur dans notre hiver frette.
Ethné et Philippe de Vienne, on le sait, sillonnent la planète pour s’approvisionner en épices et aromates de première fraîcheur, produits de façon équitable. Parce que l’exploitation, ce n’est pas leur genre! On collectionne leurs petits pots d’épices solo et de mélanges toujours très réussis, mais on ne sait pas toujours les utiliser à leur juste valeur. Solution pour rendre notre cuisine (et notre hiver) moins drabe : suivre un atelier-découverte ou un cours de cuisine exotique. Ateliers, de 45$ à 55$ et cours de 85$ à 95$. À découvrir sur epicesdecru.com. Les places partent vite, alors il faut visiter le site régulièrement!